干炸蘑菇的做法，大人小孩都喜欢

Name: 干炸蘑菇的做法，大人小孩都喜欢
Ingredients: 适量蘑菇; 2个鸡蛋; 100克面粉; 100克淀粉; 少许孜然; 两勺盐; 少许十三香

8.2 综合评分

624 人做过这道菜

用料

儿童

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-10 22:27:45

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请叫我_小蘑菇 2019-10-31
188 赞

为什么要炸我呀？
王大厨美味 2019-05-26
40 赞

不用焯水直接裹上炸就行，能炸熟
下厨房用户_h37uf 2019-05-27
16 赞

不洗会不会不卫生？

作者回复 2019-05-29

洗过所以要控干水分，一定要洗洗
末日机甲旋风少女 2020-01-03
12 赞

蘑菇焯水吗
feihongmo 2020-01-23
11 赞

好吃是毋庸置疑的，但就是比较费油，偶尔吃一下没问题，经常吃就不好了，撒上肯德基的辣椒调料包，上桌后会控制不住场面的
淡泊如雪666 2020-04-13
8 赞

大学时候最喜欢吃的菜就是炸蘑菇！
下厨房用户_p7slg 2023-01-23
7 赞

250毫升水太多了，面糊很稀，而且做完之后很吃着很油腻
微胖女神w_xv4s 2020-02-26
7 赞

可以不用淀粉嘛？
2692_hp5s 2023-04-22
6 赞

那需要100g淀粉 100g面粉太多了而且这个比例放上水都成稀水了
18648431425 2019-08-31
6 赞

正在学老师的手艺💕