花卷中的颜值担当《花环花卷》
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人做过这道菜
只生欢囍
哈哈哈……我是搬运工，在TB里看到的，不过这个名字是我起哒，稍作改动。这里没搜到，我一见钟情的花卷分享给你们~
用料
花卷中的颜值担当《花环花卷》的做法
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葱，火腿肠，切碎备用。
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面粉+糖+酵母+温水，搅拌成絮状揉成光滑的面团
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擀成长方形薄片，刷油，撒盐，五香粉，葱，火腿肠。
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从一头卷起
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卷好后平均切成三段，每段用刀打斜切开，底部不要切断。
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切好后，用筷子或竹签在上面压一下，最后将首尾压在一起，用筷子压紧，整形完毕，美美的花环出现了。
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花环花卷~我手臭啊！！！首尾连接没处理好，心灵手巧的你们一定做的完美。
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醒发至1.5倍大发酵完成，水开上锅蒸15分钟，关火焖3分钟出锅。
小贴士
原方还加了1g小苏打在面里我没加，
原方用了5g酵母，蒸了17分钟，焖6分钟，
水量不是固定的，根据面团状况调整。
原方用了5g酵母，蒸了17分钟，焖6分钟，
水量不是固定的，根据面团状况调整。
