🐟清蒸狗鲨鱼 🐟
1
人做过这道菜
CindyZhang_
用料
| 狗鲨鱼 | 1只 |
| 生姜片 | 5，6片 |
| 香葱 | 3根 |
🐟清蒸狗鲨鱼 🐟的做法
-
直接在菜场让鱼摊帮忙把狗鲨杀好，切块
-
盘子铺上生姜片，把鱼块摆好，把豆豉撒在上面
-
水开后，下锅蒸…中大火10分钟后，关火。另取一锅，开火，爆香葱段，连油带葱撒在鱼上
-
出锅
-
一鱼两吃，第二锅用油爆香辣椒段和花椒粒，味道也很棒
