把排骨洗净
冷水下锅焯水
滤出来放入高压锅里
豆豉泡好洗净
把佐料配好
冰糖放入炒锅里加少许水把它熬化
熬到起泡变色
把它倒入排骨中,同时全部加入之前准备好的佐料,搅匀
倒入一饭碗清水
这样就可以了
盖上锅盖熬制40分钟。
时间到,出锅,有没有觉得很好吃的样子😋,全过程没有加一点油,好吃不腻。
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