凉面米线卷粉
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R小菜
用料
凉面米线卷粉的做法
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锅里加水煮面条，大概3分钟左右，(我是捻一根面条
起来用手掐一下稍有一点点白心)就捞起来，过凉水，用芝麻油拌匀。(见步骤2已拌匀的面条)
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备好所有食材。蒜剁碎加热水烫一下。
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配料。
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将食材放入碗里，卷粉切小，掰开。
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放入各种配料。(根据自己口味添加香菜葱蒜的量)
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用筷子拌匀。开吃。
小贴士
面条用做凉面的碱面。
米线用粗米线。
米线用粗米线。
