湿润蓬松口感的淡奶油司康

8.2 综合评分
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传统司康总是给人一种很结实的感觉,我就不是很爱吃。但这款淡奶油司康打破我对司康的印象,又软又湿润,空口吃也没问题!而且超级快手,做早餐再合适不过~

用料  

低筋面粉 200克
淡奶油 200毫升
泡打粉 4克
金黄幼砂糖或者红糖 30-35克
3克

湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法  

  1. 准备好原材料

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤1
  2. 将糖、盐、泡打粉倒入面粉中蛋抽搅拌一下。这里的糖量如果想后面抹上果酱吃30克正好,如果想空口吃可以35克左右,微甜

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤2
  3. 倒入淡奶油

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤3
  4. 混合成团

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤4
  5. 然后盖上保鲜膜放入冰箱松弛30分钟

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤5
  6. 取出用手按成圆饼形状,大概2厘米厚

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤6
  7. 然后按自己需要的大小切成等分

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤7
  8. 可以再顶部放上糖渍柠檬皮或者其他自己喜欢的装饰,放入200度预热的烤箱

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤8
  9. 200度15分钟就可以了,出炉就可以享用了

    湿润蓬松口感的淡奶油司康的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-07 12:32:37
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湿润蓬松口感的淡奶油司康的答疑

  • Patricia_wy  2023-02-01  
    0
    能不用泡打粉吗?
    作者回复 2023-02-02  
    不能
  • 飘雪_  2021-11-26  
    0
    可以放巧克力么
    作者回复 2021-11-26  
    可以放巧克力碎
  • tosca0818  2021-02-07  
    0
    好吃 不干巴巴的
    作者回复 2021-02-07  
    我也是这么觉得的!
  • 8259_hg7i  2020-04-08  
    0
    为什么我的司康发不起来
  • 丶丶小熊丶丶1  2020-03-06  
    0
    顶部不放装饰抹蛋液可以吗
    作者回复 2020-03-06  
    可以
  • 佳季秦安  2020-02-17  
    0
    面团做好隔夜松弛会不会有问题?
    作者回复 2020-02-17  
    不会,可以隔夜
  • ponyling  2019-10-22  
    0
    请问这款是咸味的吗?我做出来咸味明显,但还蛮好吃的,是不是可以只放糖做甜的,或者再少糖做咸的呢?
    作者回复 2019-10-22  
    可以不加盐
  • hello三文治  2019-07-21  
    0
    亲亲上面放新鲜柠檬片也可以吧?
    作者回复 2019-07-21  
    可以
  • hello三文治  2019-07-21  
    0
    亲亲,用普通细砂糖不带颜色的可以吗
    作者回复 2019-07-21  
    可以
  • 珍妮__Jenny  2019-05-07  
    0
    淡奶油常温冷藏有没关系?
    作者回复 2019-05-07  
    没关系

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