香煎小土豆

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小土豆上市喽~
无论怎么做都好吃的小土豆,来个最简单却最好吃的做法吧!

用料  

小土豆 1斤
洋葱 半个
红尖椒 5个
生抽 2勺
鸡精 2克
五香粉 1克
大蒜 2瓣
大葱 1小段

香煎小土豆的做法  

  1. 小土豆洗干净后,不用去皮。直接上锅蒸熟!洋葱、红尖椒、大蒜、大葱全部切粒。

    香煎小土豆的做法 步骤1
  2. 蒸熟后,锅内倒油,煎到两面焦黄!

    香煎小土豆的做法 步骤2
  3. 煎好后,盛出备用!

    香煎小土豆的做法 步骤3
  4. 锅倒少油,依次倒入大蒜、大葱、洋葱、红尖椒粒。炒香后,倒入生抽、鸡精、五香粉。倒小半碗水后,把煎好的小土豆倒入稍微烧半分钟,出锅!

    香煎小土豆的做法 步骤4
  5. 比单纯煎的好吃多了!

    香煎小土豆的做法 步骤5

小贴士

小土豆不用去皮!
 
该菜谱发布于 2019-05-06 11:22:28
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香煎小土豆的答疑

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