香甜玉米烙

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用料  

甜玉米粒 1杯
淀粉 3茶匙
糯米粉 2茶匙
5克
植物油 适量

香甜玉米烙的做法  

  1. 把甜玉米粒解冻后放入微波炉高火一分钟。

    香甜玉米烙的做法 步骤1
  2. 将淀粉和糯米粉放入玉米粒中搅拌均匀,要让每一粒玉米粒都均匀裹上粉。

    香甜玉米烙的做法 步骤2
  3. 在平底不粘锅底部刷上一层油,将处理好的玉米粒放入锅中,微微压实。开最小火将玉米煎定型,煎制的时候不要翻动,轻摇一下锅,玉米粒只要定型就煎好了。

    香甜玉米烙的做法 步骤3
  4. 在煎制的时候,另取一个小锅放入植物油加热。

    香甜玉米烙的做法 步骤4
  5. 把加热的油倒入煎玉米的锅中,油的量以能没过玉米即可,开大火炸到金黄。

    香甜玉米烙的做法 步骤5
  6. 把炸好的玉米烙取出,放到厨房用纸上吸去多余的油,撒上白糖即可。

    香甜玉米烙的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-06 00:25:43
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