京葱爆炒羊肉片

7.0 综合评分
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这个是我第一次做,平时的羊肉都是红烧。羊肉太热,又不能多吃,随便搜了一个自己认为最方便的办法。方便,好吃😋

用料  

羊肉片 300克
京葱 2根
适量
料酒 一勺
生抽 适量
适量
蚝油 适量
老抽 适量

京葱爆炒羊肉片的做法  

  1. 草原的生羊肉,朋友给的,原来一直不知道这个圆的怎么处理

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤1
  2. 自己切片还是比较方便

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤2
  3. 大葱,好像又叫京葱

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤3
  4. 切片

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤4
  5. 开油锅

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤5
  6. 下羊肉片炒白

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤6
  7. 加入京葱

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤7
  8. 加生抽、蚝油、盐、糖,感觉颜色不好看,又加了点老抽调色

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤8
  9. 翻炒

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤9
  10. 出锅。相信我这个是第一次做吗?的确是第一次

    京葱爆炒羊肉片的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-05-05 17:57:27
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京葱爆炒羊肉片的答疑

  • 騰空_w6ex  2020-08-13  
    2
    料酒呢?
    作者回复 2020-08-19  
    不放都可以。京葱去腥的

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