酸辣汤基础版简单版快手版

2 人做过这道菜

用料  

豆腐 一小块
鸡蛋 1个
木耳 五六七八朵
1勺
香菇 3朵
淀粉 一大勺
白胡椒粉 适量
香油 几滴
生抽 吃饭勺子半勺
味达美 吃饭勺子一勺
适量
火腿肠 1根
金针菇 一把

酸辣汤基础版简单版快手版的做法  

  1. 豆腐切丁,金针菇去根洗净切段,木耳泡发,切丝,香菇泡发切片。火腿肠切订。鸡蛋打散。

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤1
  2. 锅内水烧开

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤2
  3. 先下豆腐香菇一分钟

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤3
  4. 然后下金针菇火腿肠木耳煮开两分钟

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤4
  5. 下味达美吃饭喝汤的勺子一勺子,生抽半勺子。

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤5
  6. 煮个半分钟,

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤6
  7. 淀粉加水搅拌均匀。一手下淀粉一手拿筷子搅拌汤。煮开转中小火,之前都可以是大火,我用的是电的平底锅,煤气灶之类的自己控制,可以一直中小火。

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤7
  8. 下鸡蛋液。一手下一手筷子搅拌。煮个几秒钟,关火

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤8
  9. 碗里放盐,胡椒,醋调味。根据自己口味。

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤9
  10. 盛出来。吃吧。颜色好看全靠生抽上色啦。浇点香油。ok啦。

    酸辣汤基础版简单版快手版的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-04 13:43:51
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酸辣汤基础版简单版快手版的答疑

  • 陈颖cy  2019-12-22  
    0
    味达美是什么
    作者回复 2019-12-28  
    调味的。超市有卖

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