超简单自制桑葚果酒

1 人做过这道菜
家里种了两棵桑树,今年长得特别好,酸酸的不够甜想着加冰糖做成酒试试,出个菜谱给自己留着用。

用料  

桑葚 1000克
冰糖 500克

超简单自制桑葚果酒的做法  

  1. 摘取新鲜的桑葚,清洗干净把梗剪了沥干水分(我用的自家种的所以沒用盐水浸泡)

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤1
  2. 每一个沾一下高度白酒(这样不容易发霉)

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤2
  3. 玻璃瓶洗干净用开水烫一下晾干,一层冰糖一层桑果(最底层放桑果,最上层一定要放冰糖),一个月后可以喝了,再放几个月更好喝,去年朋友拿来的放了4个月的好喝酸酸甜甜的果酒。

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤3
  4. 这是一天后的

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤4
  5. 二天后

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤5
  6. 四天后

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤6
  7. 五天后

    超简单自制桑葚果酒的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-30 22:43:45
254 收藏


超简单自制桑葚果酒的答疑

  • 痞味熊孩子  2019-05-03  
    1
    不用放酒吗?
    作者回复 2019-05-04  
    不放酒,只用酒沾一下
  • Amy_h0gf  2021-04-08  
    0
    每天要不要给它放气
    作者回复 2021-04-13  
    不需要
  • 平凡而真实_kezv  2020-03-14  
    0
    白酒要多少度的?
    作者回复 2020-03-14  
    高度酒,52度以上
  • PuXiaoYang  2019-10-29  
    0
    泡在酒里的话要泡多久啊?
    作者回复 2019-10-30  
    我是泡三个月后再喝
  • xinxin1994  2019-06-21  
    0
    可以全部泡在酒里,捞出来再酿吗
    作者回复 2019-06-22  
    可以,就是酒要多而且浪费了
  • 飞舞小锦  2019-06-13  
    0
    做好了有酒味吗?
    作者回复 2019-06-13  
    没有酒味,但发酵过的都会含有酒精成分,不能多喝
  • 志芳106125  2019-06-05  
    0
    还得沾酒吗???
    作者回复 2019-06-05  
    沾一下白酒不容易发霉
  • 萨耶拉摩  2019-06-05  
    0
    麻烦问下这个方法可以用来做其他种类的水果酒么
    作者回复 2019-06-05  
    我用这个方法做过杨梅的水果酒很好喝

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