丝瓜蚕豆炒香肠

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用料  

丝瓜 1根
鲜蚕豆 400克
广味大香肠 1根
3克
高汤 1碗
蚝油 1勺
大蒜 2瓣

丝瓜蚕豆炒香肠的做法  

  1. 香肠切片,丝瓜切滚刀块,蚕豆剥皮,大蒜切片,备用。

  2. 热锅凉油下丝瓜、蚕豆、香肠,放入蚝油、盐继续翻炒。

  3. 放入高汤烧开锅,煮两分钟后,放入蒜片。出锅~

小贴士

高汤锅内有鸽子、鸡、猪棒骨~ 味道鲜美~
 
该菜谱发布于 2019-04-30 21:20:32
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