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菠菜菜馍

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大大肥毛球的厨房  大大肥毛球
河南家乡美食
做的是一个菜馍的量

用料  

面粉 适量
鸡蛋 2个
菠菜 适量
盐 适量
花椒面 适量
调馅放的油 一大勺

菠菜菜馍的做法  

  1. 揉成一个光滑的面团
    注意：这时候就要把锅先预热   
    热锅做出来比较好吃

    菠菜菜馍的做法 步骤1

  2. 菠菜提前洗净控干水分
    切好以后加入三个鸡蛋、盐、花椒粉拌匀

    菠菜菜馍的做法 步骤2

  3. 把面团擀成分两半
    分别擀成两个圆饼

    菠菜菜馍的做法 步骤3

  4. 菜倒进去

    菠菜菜馍的做法 步骤4

  5. 两个饼摞一块
    边边压实

    菠菜菜馍的做法 步骤5

  6. 中小火
    尽量不要掀锅盖  老掀锅盖水分会流失皮比较硬

    菠菜菜馍的做法 步骤6

  7. 翻面

    菠菜菜馍的做法 步骤7

  8. 成了🎈🎈

    菠菜菜馍的做法 步骤8

小贴士

1.提前预热锅
2.不要经常掀锅盖

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的菠菜菜馍

 

菠菜菜馍相关分类

早餐 家常菜 饼
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-30 20:03:02
134 收藏
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菠菜菜馍的答疑

  • 小希大厨(下厨房)
    小希大厨  2019-05-29  
    0 赞
    哈哈，我们经常一个里面放一个鸡蛋。美美哒
    作者回复 2019-05-31  
    因为做的比较大所以鸡蛋也放得多哈哈哈

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