绿豆莲藕排骨汤

1 人做过这道菜
吃不胖啊,吃不胖啊……这款汤可做主食,味道鲜美。

用料  

排骨 500克
绿豆 100克
面藕 200克
红枣 2颗
生姜 10片
料酒 1勺
白醋 几滴

绿豆莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨洗干净,加料酒、姜片、冷水,煮开。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 藕削皮,切块备用。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 绿豆洗干净备用。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 姜片、红枣准备好。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 淖过水的排骨洗干净,藕、绿豆、红枣、姜片一起加入,再加冷水,加料酒、醋。我用的高压锅,快,开炖。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 炖好了。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤6
  7. 我想说,就算不加盐,都鲜得要命。

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤7
  8. 你说,这样的午餐会把你吃胖吗?

    绿豆莲藕排骨汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-30 12:04:06
96 收藏


绿豆莲藕排骨汤的答疑

  • rongzzz  2021-01-29  
    0
    你好像没说放盐 我也没放盐!!!!我去
    作者回复 2021-01-29  
    喝之前加盐,炖汤的时候不用加盐。对不起
  • 雅雯妈妈1  2020-09-07  
    0
    为什么要加醋呀?
    作者回复 2020-09-09  
    去腥,并且然钙质更容易溶解到汤里。我炖肉汤都加几滴醋

以上留言由作者回复后显示