(无糖少油)核桃香蕉千层饼

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用料  

黑麦面粉 100克
低筋面粉 100克
香蕉 2只
白芝麻 适量
核桃碎 适量
鸡蛋黄液 适量
玉米油 适量

(无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法  

  1. 黑麦面粉与低筋面粉一比一混合

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤1
  2. 开水烫面,搅拌成絮状,用手揉搓成光滑的面团,醒10分钟

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤2
  3. 香蕉捣成泥状,加入核桃碎,搅拌均匀

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤3
  4. 面板涂上适量玉米油防粘,将面团擀平擀成薄皮,用刀划四小口,分别涂上香蕉核桃泥,面皮交错重叠成厚饼状,压平

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤4
  5. 在面饼表面涂上一层蛋黄液,撒上白芝麻

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤5
  6. 烤箱175摄氏度烤25分钟,即可

    (无糖少油)核桃香蕉千层饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-27 13:06:09
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