馒头的花样吃法

7.2 综合评分
34 人做过这道菜
从小到大喜欢的早餐之一,微焦、软软的特别香

用料  

鸡蛋 2个
馒头 2个
少许
番茄酱 1勺

馒头的花样吃法的做法  

  1. 鸡蛋打散加入少量冷水

    馒头的花样吃法的做法 步骤1
  2. 馒头切片

    馒头的花样吃法的做法 步骤2
  3. 馒头片两面都沾上蛋液

    馒头的花样吃法的做法 步骤3
  4. 锅内一层油,把裹好的馒头片一个个放入锅内,表面撒少许盐

    馒头的花样吃法的做法 步骤4
  5. 采用转锅的方式,小火慢煎至底部微黄

    馒头的花样吃法的做法 步骤5
  6. 翻面后,土鸡蛋的颜色真漂亮(感谢孩子他奶奶🤪)

    馒头的花样吃法的做法 步骤6
  7. 继续煎另一面,这一面没放盐(本人不喜欢咸)

    馒头的花样吃法的做法 步骤7
  8. 用筷子一个个的翻面,关火,剩下余温可以在煎一下另一面

    馒头的花样吃法的做法 步骤8
  9. 搭配一杯米油~完美早餐

    馒头的花样吃法的做法 步骤9

小贴士

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该菜谱发布于 2019-04-27 07:35:26
2658 收藏


馒头的花样吃法的答疑

  • 2352_vykb  2020-02-25  
    3
    米油是什么
    作者回复 2020-03-02  
    煮米粥时,浮于锅面上的浓稠液体。
  • gcm平平淡淡  2019-12-14  
    3
    你这是什么炒锅?
    作者回复 2020-01-10  
    你好,鹅妈妈无涂层不粘锅。我这儿有售,喜欢加微信“dingyi9971”了解。
  • 月牙朵儿  2022-01-14  
    2
    我一般都用电饼铛,馒头片放上后加一点黑芝麻👍
    作者回复 2022-08-18  
    想想就好吃
  • 涛妮子  2021-03-19  
    1
    第一眼看见这炒锅就认定是钛合金锅,跟我家里的锅材质一样
    作者回复 2022-08-18  
    行家
  • 她不是一阵风_  2019-11-15  
    0
    盘子好看!
    作者回复 2019-12-06  
    谢谢

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