开水煮意面，加入适量盐，大概10分钟左右，直至断芯。
捞起意面，用少量橄榄油拌匀，防止黏在一块。同时，舀出部分含有淀粉的煮面水备用。
准备好培根，切碎。
将块状的芝士擦丝，并与一个鸡蛋搅拌均匀。
锅内放入橄榄油，培根煸炒，然后加入意面，翻炒片刻，当油温上来后，淋入刚才准备的煮意面的水及搅拌均匀的鸡蛋芝士。关掉火，用余温搅拌均匀。
喜欢芝士的可以在装盘后再撒上一些及黑胡椒。相比直接加奶油，这道法子做出的意面没有那么奶腻，超级好吃😋
上传你做的培根芝士意面
厨房里的踢翻妮
