蛋炒饭

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人做过这道菜

简介

上大学的时候,经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫,再要一大盘蛋炒饭,两个人分着吃,蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。
最早学会做的,也是这个蛋炒饭,简单而喷香,拿出来还是蛮能够唬人的哦!

用料  

鸡蛋 3只
冷米饭 1大碗
葱花 1小撮
适量
适量

蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,备用

  2. 不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花

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