取2-3克雪蛤油泡发4小时左右,完全泡开后雪蛤呈云朵状。联体油带腥味,泡发时可以用姜片去腥,特级雪蛤线油无腥味
木瓜去皮小块。把两样东西一起放到炖盅,加水没过木瓜雪蛤水面,炖20分钟左右
最后按照喜好加入牛奶即可食用
上传你做的#超简单#上班一族也hold得住#木瓜炖雪蛤