炒芦笋

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不知道吃什么蔬菜,来盘炒芦笋吧。芦笋有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,防癌、防病、抗衰老噢……😍

用料  

芦笋 半斤
半勺
黑胡椒 1/4勺
生抽 2勺
花椒 若干粒
半根

炒芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净,如图切好备用。

    炒芦笋的做法 步骤1
  2. 备花椒,葱。

    炒芦笋的做法 步骤2
  3. 热锅加油。

    炒芦笋的做法 步骤3
  4. 爆花椒和葱花。

    炒芦笋的做法 步骤4
  5. 芦笋下锅,翻炒几下。

    炒芦笋的做法 步骤5
  6. 加生抽,翻炒3分钟。

    炒芦笋的做法 步骤6
  7. 加盐和胡椒粉。关火,淋少许香油。

    炒芦笋的做法 步骤7
  8. 装盘。

    炒芦笋的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的可以在步骤4加切碎的小米椒一颗。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-23 23:30:33
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炒芦笋的答疑

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