#午餐•2020年6月20日# 六条胖虫 方子挺好呀 看评分有点低 差点错过😂 泡芙酱 放鸡蛋液后 听方主的又加了水搅拌 果然顺滑了 所以 一定要听老师的话呦 按方子做
2020-06-20
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成功了,感觉,哈哈,谢谢配方,还有自己手笨裱花袋被自己弄爆炸了,大半夜的完成了,从晚饭6点多开始做到现在,哈哈,现在时间是1点1分了,哈哈,不过很开心,谢谢楼主配方
2020-05-20
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感谢作者菜谱🌷!感谢前面分享自己经验的厨友们🌷! 面团水用的135克。 面糊里加了糖,减了10克水。面糊会小剩下一点儿。 面团要揉出筋膜。 烤制先用低温,表面上色、条定住后,再加锡纸,换高温烤熟。 具体写在自己公号上了。
2019-10-30
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非常成功,外香,内软。谢谢方子。用了135克水合适,泡芙酱蛋液全部用了(其实可减一点点),发酵完后刷了蛋液后挤的泡芙酱。140度25分钟没有盖锡纸。没有方子里做的好。
2020-02-26
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