化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水

6 人做过这道菜
药疗不如食疗,大人孩子发烧、咳嗽、嗓子红肿发炎、祛火🔥不想用伤害身体的抗生素药物💊就来试试川贝罗汉果雪梨汤水吧,安全健康又有效,我们家人咳嗽嗓子不舒服都会用炖这个汤水,特别管用,味道也很不错,小孩也爱喝。

川贝的功效:清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰。

罗汉果功效:味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

雪梨的功效:治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

我这个量够一家人喝的量,自己喝酌量减川贝、雪梨,一个人用4-5克川贝、一个梨就行。

注意:脾胃虚寒、腹部冷痛,寒凉体质不适合多喝。

用料  

雪梨 2个
川贝粉 10克
罗汉果 1个
冰糖 20-30克

化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的做法  

  1. 先用盐搓洗雪梨🍐外皮,再用清水冲洗干净,削皮留用,将雪梨果肉切成小块,将罗汉果拍碎,川贝打成粉粒状。

    化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的做法 步骤1
  2. 将除冰糖以外的所有食材放入锅中煮开之后转中小火🔥进行炖煮40分钟左右。最后可以适量加少许冰糖,其实已经很甜了,我一般不加糖。(梨皮是一种药用价值较高的中药,道医认为梨皮能清心润肺、降火生津,所以不要扔掉梨皮)

    化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的做法 步骤2
  3. 炖好后的汤水,味道超级棒👍

    化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的做法 步骤3
  4. 盛上一碗,连汤带梨肉一起吃掉,连吃两三天一般就会好的。

    化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的做法 步骤4

小贴士

梨皮是一种药用价值较高的中药,梨皮能清心润肺、降火生津。
咳嗽不吃辛辣刺激生冷硬食物,防寒保暖。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水相关分类

该菜谱发布于 2019-04-22 11:08:31
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化痰止咳清热润肺的川贝罗汉果雪梨汤水的答疑

  • 燕子3132  2019-05-15  
    0
    请问一下用多少水
    作者回复 2019-05-15  
    水高于所有食材2厘米左右就可以

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