发糕(自发粉)

3 人做过这道菜
清明祭祖,跟妈妈学做发糕,非常简单的材料,非常简单的做法。由于是第一次做,所以味道和口感不咋样,但胜在真的非常容易做啊!!

用料  

自发粉 约120克
鸡蛋 1个
红糖 适量,按个人喜好
适量,约100

发糕(自发粉)的做法  

  1. 开水把红糖融化,放凉,加鸡蛋搅匀,分次加自发粉,搅拌至无颗粒烧开水,大火蒸10分钟!搞定

    发糕(自发粉)的做法 步骤1
  2. 成品切开

    发糕(自发粉)的做法 步骤2
  3. 第一次做,发糕口感比较实在,哈哈😄

    发糕(自发粉)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-21 12:23:00
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发糕(自发粉)的答疑

  • Annalinxian  2019-10-01  
    0
    根本不行,照你的方法做根本发不起来,进去是怎样的面糊出来就那么大的像饼一样的东西
    作者回复 2019-10-04  
    不会呀,本来就是自发粉,你确定买的是自发粉吗?
  • 丽姐家的小厨房  2019-05-03  
    0
    什么叫自发粉
    作者回复 2019-05-03  
    我们这边小超市有卖的,就叫自发粉。。。。

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