鸡脚和鸡尖洗干净放入开水中焯水，大火煲两分钟倒出来用自来水冲洗干净，捞起。
盐焗鸡粉如图，我喜欢这种盐焗鸡粉。
鸡脚中加入二勺盐，一勺姜黄粉，一包盐焗鸡粉。
随便乱抓均匀，腌制二小时。烤箱200度，烤25-30分钟。
成品如图，超好吃的。
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