葱油饼

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简介

突然想吃葱油饼和火烧,先做了个比较简单易行的葱油饼来做,如果效果还好的话,下回就折腾火烧。

用料  

高筋面粉 6杯
3棵,取葱叶切成细葱花
2杯
2茶勺
适量

葱油饼的做法  

  1. 面加水和盐揉成面团,醒2个小时后

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 擀成薄片,刷一层油,撒上葱花

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 卷起

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 然后盘成小圆饼

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可

    葱油饼的做法 步骤5

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