煎鸡腿肉

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用料  

煎鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿去骨 蒜末 姜末 酱油耗油腌制一下

    煎鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 锅内下油煎 煎到两面有点变色 加入适量清水煮熟 很难煎熟的 而且生的吃不好 所以要煮一下

    煎鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 煮收汁 加点酱油继续煎两面有点焦就可以了

    煎鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 😁

    煎鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 😁

    煎鸡腿肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-19 10:09:27
39 收藏


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煎鸡腿肉的答疑

  • 张臭蛋_ygdf  2019-05-13  
    3
    个人一点小经验请参考一下:腌肉之前改花刀,放洋葱,黑胡椒,盐,糖,料酒淹两个小时以上,别放耗油之类的,容易糊锅。平底锅不放油,先煎鸡皮,小火煎出油焦黄后翻面!你可以试试
    作者回复 2019-05-13  
    好的 谢谢 有机会试试

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