黑红大战无冰渣冰激凌的做法79087201

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无需搅拌,无需冰激凌机,只要你有冰箱‼️带你做奶香味超级浓郁无冰渣冰激凌~味道完胜哈根达斯球
🌺配方是熟蛋黄版,再也不用担心吃生蛋黄的冰激凌啦一点点蛋腥味都没有,只有奶香味,不论大人还是宝宝都可以满足

用料  

淡奶油 200克
蛋黄 2个
40克
牛奶 50克
0.5克
柠檬汁 几滴

黑红大战无冰渣冰激凌的做法79087201的做法  

  1. 1⃣️,蛋黄加20克糖和几滴柠檬汁搅拌至颜色变浅体检增大,牛奶倒入锅中小火加热至微微冒小泡关火,放入蛋黄液加0.5克盐快速搅拌均匀后盛出备用

  2. 2⃣️,淡奶油加糖和几滴柠檬汁打发至有纹路,将蛋黄液与打发的淡奶油混合翻拌均匀

  3. 3⃣️,这个时候你可以加可可粉、草莓粉、巧克力酱,喜欢什么加什么,然后再用打蛋器打发至有纹路的状态

  4. 4⃣️,最后倒入容器放冰箱冷冻一晚上就可以随时随地开吃啦
    🌺
    天气渐渐转暖,宁宁每天不论睡前还是起床后总是问我:妈妈,今天出太阳了,我可以吃冰激凌了嘛
    从来没见她对什么东西那么喜欢,几乎无时无刻都在找理由要吃冰激凌……

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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黑红大战无冰渣冰激凌的做法79087201的答疑

  • 13702476971  1个月前  
    2
    生鸡蛋直接放冰箱后吃的?

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