黑米寿司卷

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喜欢做各种美食,没啥机会下厨房,今天有机会了做个寿司解解馋……

用料  

米饭 适量
黑米 适量
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
火腿 1根
生抽 1勺
酱油 1勺
辣椒面 1勺
海苔 适量
糯米 适量

黑米寿司卷的做法  

  1. 把红米,粳米,1:1的比例放入适量到电饭煲,煮熟,放入一勺辣椒面,一勺生抽,一勺酱油,拌匀

    黑米寿司卷的做法 步骤1
  2. 切好萝卜丝(焯水),黄瓜丝,火腿丝

    黑米寿司卷的做法 步骤2
  3. 拿出海苔铺平(没有包饭工具,有更好)

    黑米寿司卷的做法 步骤3
  4. 将拌好的饭,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丝放在海苔上按紧

    黑米寿司卷的做法 步骤4
  5. 卷起来,尽可能的包紧实点

    黑米寿司卷的做法 步骤5
  6. 切断装盘

    黑米寿司卷的做法 步骤6
 

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