准备食材
面粉放大碗中,香蕉去皮切碎一起放入大碗
鸡蛋打入碗中,慢加水一起搅成糊状
不沾锅中放约3g油,加入1/4的面糊,摊成圆饼,表面撒上碎的葡萄干或桂圆干
下面凝固后颠锅翻面,两面煎熟即可。
上传你做的香蕉鸡蛋煎饼(范志红健康家常菜)