咖啡豆曲奇饼干

5 人做过这道菜
超可爱的造型,下午茶咖啡的好伴侣
可以只用咖啡,15克
如果加可可粉,可可粉+咖啡共计15克即可

用料  

黄油 40克
咖啡(无伴侣) 5克
可可粉 10克
糖粉 30克
低筋面粉 100克
奶油 10克

咖啡豆曲奇饼干的做法  

  1. 备料

    咖啡豆曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 软化黄油后揉成团

    咖啡豆曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 取3-4克揉成椭圆球形

    咖啡豆曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 水果刀刀背压一条缝,咖啡豆造型就最好了

    咖啡豆曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱170度,上下火,放在中层,烤18分钟

    咖啡豆曲奇饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

咖啡豆曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-04-14 22:41:32
335 收藏


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咖啡豆曲奇饼干的答疑

  • 刘小花花s  2019-07-14  
    0
    请问下咖啡是咖啡粉还是咖啡液啊?
    作者回复 2019-07-24  
    都行~能变棕色,能有咖啡味就行
  • 5743_13lx  2019-04-16  
    0
    不加咖啡可以么
    作者回复 2019-04-17  
    可以 那就是巧克力味道的
  • 陈大潘  2019-04-16  
    0
    太酥了  比较喜欢有韧性那种口感
    作者回复 2019-04-17  
  • 陈大潘  2019-04-16  
    0
    一咬下去会不会都是粉
    作者回复 2019-04-16  
    不会啊 这是曲奇饼干的口感啊
  • 陈大潘  2019-04-15  
    0
    有没有觉得口感怪怪的
    作者回复 2019-04-15  
    没有呀 就是咖啡味道的曲奇饼干

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