超简单的果蔬/香蕉/菠菜/胡萝卜/南瓜等蛋黄溶豆 无糖无添加 宝宝最爱辅食!

7.8 综合评分
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[爱心]吃溶豆的好处[呲牙]1️⃣溶豆是由果蔬制成❗️因此富含维生素,  钙, 鉄,磷,锌等微量元素‼️2️⃣溶豆适合于小宝宝食用,小豆豆大小的溶豆,易于1岁的宝宝手指抓取食用‼️3-6岁宝宝当做开胃零食,提供适当的蔬果营养补给。3️⃣入口即化,不易发生呛噎。‼️
这个方子是用了4个蛋黄的 一个蛋黄对应6克奶粉 如果是做果蔬的就再对应6克果蔬泥就行了!我这个用量我的海氏C75的烤箱大约两个烤盘可以烤五个蛋黄左右 亲们根据自己的烤箱大小来哦!

用料  

奶粉(一个蛋黄对应6克奶粉) 24克
柠檬汁 几滴
蛋黄 4个
果蔬泥(如果不加就是原味蛋黄溶豆) 24克
少许(我一般做菠菜的放一点糖 其他口味的不放)

超简单的果蔬/香蕉/菠菜/胡萝卜/南瓜等蛋黄溶豆 无糖无添加 宝宝最爱辅食!的做法  

  1. 今天做的香蕉🍌的 先把香蕉切小 然后放入料理机打成泥

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  2. 据我的经验 香蕉可以直接用料理机干磨杯打成泥 不需要加水 胡萝卜、红薯、紫薯、南瓜等就需要用料理机那个最大的杯子 加适量的水才能打得动 打好以后再过滤一下水分 香蕉的则不需要过滤水分了哦!

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  3. 打成泥以后将香蕉泥和奶粉混合拌匀至无颗粒状

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  4. 蛋黄蛋清分离 蛋黄中加入几滴柠檬汁 然后全程高速打发

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  5. 打到蛋黄发白 且滴落的蛋液不易消失即可

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  6. 将拌好的香蕉泥倒入蛋黄糊中快速翻拌均匀 然后装入裱花袋中 裱花袋不需要用花嘴 直接剪一个大约2毫米的小口即可 快速将混合物挤入事先铺好油纸或油布的烤盘中 开始挤的时候就可以预热烤箱了 100度烤30分钟左右就可以了!

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  7. 香蕉蛋黄的成品颜色比原味的暗淡一些 但是味道很棒哦!要做其他果蔬蛋黄溶豆的话 就把方子里面的香蕉泥换成其他果蔬泥就行了 是不是超级简单呢!如果有不明白的可以留言给我 或者直接加我V:ciciyang529 (暗号:溶豆)嫌麻烦的或者自己做不好的我也很乐意代劳哦!

    超简单的果蔬/香蕉/菠菜/胡萝卜/南瓜等蛋黄溶豆 无糖无添加 宝宝最爱辅食!的做法 步骤7
  8. 这是之前做的红枣的 红枣煮熟压泥 再按这个教程的步骤做就行了哦

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参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-14 17:12:43
2846 收藏


超简单的果蔬/香蕉/菠菜/胡萝卜/南瓜等蛋黄溶豆 无糖无添加 宝宝最爱辅食!的答疑

  • 冉小姐nn  2019-12-31  
    2
    亲 我做蛋黄溶豆有小尾巴是什么原因呢
    作者回复 2020-02-26  
    可以加我V,ciciyang529,我帮你看看
  • 婷尛婷8118  2020-04-10  
    1
    果泥的比例也是一颗蛋黄配6克果泥吗?香蕉泥很稠,但是火龙果的果泥就比较稀了,用一样的克数?
  • 小胡媳妇_wrpo  2019-11-30  
    1
    亲怎么加不上你
    作者回复 2020-02-26  
    ciciyang529
  • 一个梨子园  2020-02-23  
    1
    烤箱必须30分钟吗
    作者回复 2020-02-26  
    可以加我V,ciciyang529,我帮你看看
  • 紫萱宝儿_0azh  2019-06-12  
    1
    六个月宝儿可以吃蛋黄或果蔬溶豆吧?入口溶化吗?
    作者回复 2019-07-07  
    六个月宝宝可以吃蛋黄溶豆哦 入口即化
  • 爱哭鬼7777777  2021-06-17  
    0
    蔬菜需要弄熟吗
    作者回复 2021-10-29  
  • 秃头婆娘  2021-10-07  
    0
    做南瓜那些也不用加玉米淀粉吗
    作者回复 2021-10-29  
    蛋黄溶豆不需要加玉米淀粉
  • 秃头婆娘  2021-10-07  
    0
    不加柠檬汁可以吗?我之前做蛋黄溶豆也没有加柠檬汁
    作者回复 2021-10-29  
    可以不加柠檬汁
  • ALeyna_locd  2019-07-20  
    0
    母乳宝宝,没有奶粉可以用什么代替啊?
  • 下厨房用户_okbje  2021-03-16  
    0
    苹果溶豆,苹果要蒸熟吗
    作者回复 2021-04-18  
    不用 但是苹果溶豆比较渣

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