超下饭手撕杏鲍菇

Name: 超下饭手撕杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 3瓣蒜; 3个青椒; 1勺生抽; 半勺老抽; 1匙食盐; 半勺白糖; 1勺蚝油

7.7 综合评分

335 人做过这道菜

我是一个对菇类完全没有抵抗能力的人，真的，啥菇都爱吃。这款手撕杏鲍菇简单易上手，开胃又下饭。有人问啦，“为什么要手撕呢，怪麻烦的”，哈哈，因为手撕比刀切更入味呀。

用料

加入半勺老抽，炒好的杏鲍菇颜色会更好看，但是不要加多啦，多了就黑乎乎了！

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-13 21:52:12

45825 收藏

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158276笑该动人_s5ed 2019-07-08
150 赞

这个我不炒。拿来蒸熟，然后热油，葱，蒜米，香菜，辣椒油准备好，油热透了就倒进配料里，然后加酱油耗油，然后就把配料倒进蒸好的菇里搅拌好就好了
下厨房用户_o4byd 2019-10-02
16 赞

别加糖别加盐不用油蚝油生抽老抽拌好直接抄完事
瘦了40斤的橙子妈咪 2019-08-08
9 赞

什么都没学会，就学会了流口水
F清风J花微落S 2019-12-04
5 赞

一般炒杏鲍菇，我都不放杏鲍菇
笨手笨足_wa3d 2019-04-17
4 赞

这不用热水焯一下吗

作者回复 2019-04-17

绝对不要
Ruby-Pan 2019-06-18
3 赞

为什么我死不成条，一掐就断，都成一粒粒了
亲爱的鲍勃啊 2019-07-21
2 赞

成功成功

作者回复 2019-07-22

棒👍
逛7逛7逛7 2019-07-20
2 赞

不放蚝油可以吗？我家都不爱吃蚝油

作者回复 2019-07-20

问题不大
壮壮大美丽_co6x 2019-07-21
1 赞

很成功，味道不错，家人都很喜欢吃。

作者回复 2019-07-22

优秀
下厨房用户_sgcra 2019-06-17
1 赞

为什么不用焯水，炒的时候不会很干吗