牛肉腌制 。盐巴，酱油 适量。地瓜粉多一些。
配料 不要看图 只要姜片，青椒
土豆
胡萝卜，洋葱
咖喱
咖喱两块
开始做咖喱汁 ：热油
先放洋葱，胡萝卜 后放土豆。加热水墨过配料，中火盖盖子，炖15分钟。
同时，另外一个锅，炒牛肉：大火热锅快炒，牛肉变色后加青椒，加盐巴，糖。
拿出一边
回到咖喱汁的锅，加两片咖喱，汁不够就加水
放入牛肉青椒
拌一下。结束
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