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蔓越莓绿豆糕

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vivianzy的厨房  vivianzy

用料  

脱皮绿豆 500克
蔓越莓 适量
糖 160克
黄油 100克

蔓越莓绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆提前浸泡4小时，然后蒸熟
    用格格的话半小即可

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤1

  2. 加入蔓越莓和糖一起打，也可以先打绿豆泥，再把蔓越莓加进去，不过一起打的话颜色会有变化

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤2

  3. 机器设置3分钟10档打磨，黄油融化从中间慢慢倒进去

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤3

  4. 打完的绿豆泥非常细腻

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤4

  5. 用月饼磨具压出花纹即可，每个40克左右，可以做30个绿豆糕

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤5

  6. 盖上保鲜膜，冰箱冷藏1-2小时即可食用

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-13 19:23:01
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