芦笋口蘑小炒肉

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芦笋富含多种氨基酸,口蘑减肥美容blalalalala各种营养吧o(≧v≦)o很鲜很简单颜值很高的一道菜!来来来做起来!

用料  

芦笋 15根
口蘑 5个
猪肉 1小块
大蒜 2瓣
生抽 1勺半
蚝油 一点点

芦笋口蘑小炒肉的做法  

  1. 芦笋切段,把芦笋平平地摆一排齐,刀和菜板35度角切芦笋,这样切出的芦笋段是斜片片~如图~                                                                口蘑切片,蒜切片

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切丝

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中放油,油热后下肉丝,炒至变色,盛出来备用

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤3
  4. 还是刚才的锅,如果油少了再放一些,先放蒜炒香,然后放入口蘑翻炒,炒至口蘑6分熟

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤4
  5. 下芦笋,炒至芦笋变翠绿色

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤5
  6. 倒入肉丝

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤6
  7. 倒生抽、蚝油,翻炒1分钟

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤7
  8. 嘎嘎嘎开吃吧!

    芦笋口蘑小炒肉的做法 步骤8

小贴士

口蘑不用焯水,直接炒就OK~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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