带鱼解冻刮掉外面的白色鱼鳞剪开内脏肠子,把黑色的肠去掉
姜丝大蒜醋料酒,两勺盐腌制1个小时。以后就不再放盐了
裹面粉
油炸
洗锅放新油葱姜蒜爆炒,放入带鱼,放醋,一勺糖,加水煮这样鱼软软的大火收汁
吃的很开心
上传你做的糖醋带鱼🐟