杂菜米小球

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很爱用腐乳拌饭,今天用Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘做了个杂菜米饭小球子,用的就是腐乳调味。外脆里嫩还有甘香的腐乳味,这黑暗料理我喜欢😁

用料  

米饭 半碗
豆腐 1块
玉米粒 100g
菜心 2条
鸡蛋 1-2个
蒜盐 少许
腐乳 4块

杂菜米小球的做法  

  1. 玉米粒煮熟、菜心切碎、豆腐一块、鸡蛋一个、米饭半碗、腐乳4块、蒜盐备好

    杂菜米小球的做法 步骤1
  2. 将玉米粒、豆腐、鸡蛋、菜心碎放入盆里

    杂菜米小球的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    杂菜米小球的做法 步骤3
  4. 撒上少许蒜盐

    杂菜米小球的做法 步骤4
  5. 放入半碗饭、4块腐乳

    杂菜米小球的做法 步骤5
  6. 继续拌均匀

    杂菜米小球的做法 步骤6
  7. 手戴上手套,捏成小球放入Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘里,开2档烧至底部定型微焦

    杂菜米小球的做法 步骤7
  8. 然后依次将米小球翻转别一面继续2档烧定型即可

    杂菜米小球的做法 步骤8
  9. 其实不用番茄酱和沙拉酱已经够味儿了,我就搞点意思意思😁

    杂菜米小球的做法 步骤9
  10. 酷锅配美食

    杂菜米小球的做法 步骤10
  11. 黑绅士越用就越顺手了

    杂菜米小球的做法 步骤11

小贴士

配菜随喜
 

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