黑胡椒可以根据自己喜好放,喜欢微辣10g、稍微辣20g、很辣30-40g,黑胡椒粉一定要用现磨的,可以用研磨器磨一些,也可以用将黑胡椒粒入干燥主锅20秒/速度10直接打磨;
大蒜、洋葱入主锅,3秒/速度6切碎,用刮刀棒往下刮一刮;
加入黑胡椒粉和黄油,3分钟/120度/速度1爆香;
放入其他调味料和水,6分钟/V/速度2 熬煮,小量杯盖不盖,可将网锅放在上面防喷溅;
音乐响起,黑胡椒酱就熬好了;
倒入事先用沸水消毒过的瓶子里,入冰箱冷藏保存,一周内吃完。
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