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酱渍青萝卜

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用料  

青萝卜 两个
胡萝卜 一个
盐 两勺
黄豆酱 两大勺
绵白糖 三大勺
麻油 一勺

酱渍青萝卜的做法  

  1. 青萝卜洗净切四等份，再切约5mm厚扇形片，胡萝卜少点，加盐拌匀，腌30分钟以上。

    酱渍青萝卜的做法 步骤1

  2. 腌过的青萝卜过凉水，挤去水分，放黄豆酱、绵白糖。

    酱渍青萝卜的做法 步骤2

  3. 拌匀

    酱渍青萝卜的做法 步骤3

  4. 放入腌菜盒或其他保鲜盒

    酱渍青萝卜的做法 步骤4

  5. 冰箱冷藏一个小时就可以了

    酱渍青萝卜的做法 步骤5

  6. 吃时用干净的筷子夹取，加点麻油拌下。

    酱渍青萝卜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-04-05 23:16:01
24 收藏
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酱渍青萝卜的答疑

  • 下厨房用户_3vz8(下厨房)
    下厨房用户_3vz8  2019-04-06  
    0 赞
    南方口味，太甜了，我选择放了些醋，和辣椒油，改成北方口味
    作者回复 2019-04-06  
    😃🌹

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