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清蒸小鲩鱼

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冰梦如影的厨房  冰梦如影

用料  

草鱼 一条（两斤）
姜 适量
油 100克
豉油 3勺
元西 2根
葱 4根

清蒸小鲩鱼的做法  

  1. 一条两斤左右的小鲩鱼，杀好把内骨划一下执，冲洗干净扒在碟子里，姜切丝均匀浦在鱼上面

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤1

  2. 备好元西，葱切成丝

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤2

  3. 锅里放水，水滚再放鱼进去盖好盖蒸八分钟

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤3

  4. 八分钟熟后放上元西和葱

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤4

  5. 把油烧滚

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤5

  6. 滚油均匀淋在葱上面，葱就熟了，再淋上酱油就完成了

    清蒸小鲩鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-05 19:06:52
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