好吃到爆的葱花饼

2 人做过这道菜

用料  

普通面粉 250克
温水 160克
小葱 两颗
少许
十三香 半勺
少许

好吃到爆的葱花饼的做法  

  1. 面粉 温水活成光滑面团,塑料袋内抹一点点油装面团醒30分钟以上,(我是早晨上班走之前活好面放冰箱,晚上下班回家做。)

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤1
  2. 小葱切末加色拉油、十三香、盐调匀备用

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤2
  3. 醒好的面团下100克左右面剂,抻长从中间上擀再往下擀,擀成一个大面片。

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤3
  4. 把葱花油抹到面片的上端

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤4
  5. 然后从上往下卷起

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤5
  6. 两手抓住卷好面剂的两段向两侧抻两下,然后从一段盘起,末端压在下。

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤6
  7. 锅内抹油,锅热下饼,烙至两面今黄出锅。

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤7
  8. 从中间切开装盘,完美😜(记得来这里交作业呦!)

    好吃到爆的葱花饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃到爆的葱花饼相关分类

该菜谱发布于 2019-04-03 21:14:33
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好吃到爆的葱花饼的答疑

  • 乐乐的一天  2019-04-14  
    0
    饼做好后干不干?为啥我做的饼干呢
    作者回复 2019-04-14  
    面粉的吸水度不同,酌情添加,面和软一点

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