刀豆土豆

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土豆条油锅里炸炸一定更美味 但是 家常版嘛 要的就是方便省油 这里就用煎的啦 这个版本烧出来没有浓郁的酱汁 下次试试有酱汁的刀豆土豆 浓浓的可以拌饭吃的酱汁

用料  

刀豆 150克
土豆 1个
淀粉 适量
面粉 适量
生抽
老抽

刀豆土豆的做法  

  1. 土豆洗净切条清水浸泡后控水

    刀豆土豆的做法 步骤1
  2. 刀豆洗净控水 随便你是刀切还是手掰

    刀豆土豆的做法 步骤2
  3. 土豆条上撒适量干淀粉和面粉 淀粉多过面粉 用量就凭感觉来吧

    刀豆土豆的做法 步骤3
  4. 热油煎到土豆条有些焦焦的 盛出

    刀豆土豆的做法 步骤4
  5. 剩下的油干煸刀豆 加盐 生抽 老抽 糖 再放入煎好的土豆条 翻炒一会 加一点点热水继续翻炒

    刀豆土豆的做法 步骤5
  6. 看到你想要的那个颜色 就关火盛出

    刀豆土豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-02 19:03:38
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