平菇炒油菜

4 人做过这道菜

用料  

油菜 4棵
平菇 一坨
蚝油 2勺
2瓣
生抽 1勺
干辣椒 2个
花椒 5粒

平菇炒油菜的做法  

  1. 热油下花椒干辣椒翻炒后下蒜蓉

  2. 蒜发黄下平菇

  3. 翻炒出水下油菜、蚝油

  4. 翻炒均匀加生抽、鸡精,出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-02 17:15:19
349 收藏


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平菇炒油菜的答疑

  • MOON范围  2020-03-08  
    1
    这个平菇不用过水焯一下吗
    作者回复 2020-03-16  
    不用 洗干净就好了
  • AMi-7  2020-03-28  
    0
    这个不叫油菜吧  不是上海青么

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