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猪肉炖粉条

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我有所念人住在远远乡的厨房  我有所念人住在远远乡

用料  

粉条 1把
白菜 十片
八角 2个
老抽 1勺
大葱 半根
蒜 六瓣
五花肉 200克
料酒 1勺
酱油 1勺
盐 5克
蒜苗 2根

猪肉炖粉条的做法  

  1. 锅加少许油，五花肉切厚片，入锅小火慢煎

    猪肉炖粉条的做法 步骤1

  2. 两面金黄出油后，加葱蒜翻炒

    猪肉炖粉条的做法 步骤2

  3. 加入料酒，生抽老抽

    猪肉炖粉条的做法 步骤3

  4. 加开水三碗，八角两个，干红辣椒两个

    猪肉炖粉条的做法 步骤4

  5. 焖煮20分钟后加入切大块的白菜和提前泡好的粉条。我用的宽红薯的我，你也可以换成细粉或土豆粉

    猪肉炖粉条的做法 步骤5

  6. 小火慢炖10-15分钟左右，加入盐调味，收汁即可

    猪肉炖粉条的做法 步骤6

  7. 装盘，撒少许蒜苗

    猪肉炖粉条的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-04-02 13:12:27
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