桃红柳绿小杂炒

简介

家里没菜了,翻翻冰箱发现还有一根黄瓜一根胡萝卜一颗洋葱,做个杂炒吧
味道很清爽,很甘甜

用料  

黄瓜 一根
胡萝卜 一根
洋葱 一枚

桃红柳绿小杂炒的做法  

  1. 黄瓜切段后切片,胡萝卜切段后切片,洋葱对半切后切丝

    桃红柳绿小杂炒的做法 步骤1
  2. 锅里热油,冒轻烟后将所有食材下锅

  3. 炒至断生后,加食盐、鸡精调味即可出锅

  4. 我是调味后又加了微量水淀粉勾芡,还不错,这个步骤可省略

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