香椿储存和凉拌做法

香椿储存和凉拌做法的答疑

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  _King_lner  2019-04-22  

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  新鲜香椿，用报纸包成小把，放方便袋，放冷冻存到过年没问题。
  作者回复 2019-04-22  

  是吗？谢谢，那我下次试试
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  好吃吗姐姐就是说_bmnt  2020-03-26  

  16 赞

  加一句，我做的时候焯水后立刻放入准备的凉水中降温，香椿会更绿，过凉水的香椿挤干水分伴盐装袋立刻放冰箱冷冻
  作者回复 2020-04-03  

  优秀
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  小倩714  2019-04-08  

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  请问不抽真空可以吗？
  作者回复 2019-04-08  

  也可以的，封好就行，怕冰箱味太大
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  喜欢DIy  2019-04-02  

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  请问冷冻可以保存多久
  作者回复 2019-04-02  

  我真空后冷冻吃半年就吃完了，更久没试过
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  我家小妞初长成  2020-03-01  

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  用厨房纸代替报纸可以吗
  作者回复 2020-03-04  

  你可以试一试
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  喜欢DIy  2019-04-02  

  1 赞

  谢谢
  作者回复 2019-04-02  

  不客气❤️
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  朵啦A懵  2020-05-23  

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  冷冻后吃的时候还需要焯水么？还是化冻后直接凉拌
  作者回复 2020-05-25  

  开水洗一下好点
  
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  下厨房用户_8qim  2020-03-22  

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  请问新鲜香椿不需要焯水，直接用报纸包好冷冻保存吗？
  作者回复 2020-04-03  

  是的
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  叔哥  2020-03-26  

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  你说的方法，香椿用洗吗？
  作者回复 2020-04-03  

  需要呀
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  肥大厨-何拉  2019-10-20  

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  👍👍👍
  作者回复 2019-10-21  

  谢谢