苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱

4 人做过这道菜
制作模具:8寸正方形烤盘

用料  

燕麦片 100g
低筋面粉 20g
肉桂粉 5g
泡打粉 3g
黄蔗糖(可选) 15g
玉米油 45g
蜂蜜 30g
苹果 半个

苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 准备好材料

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤1
  2. 苹果洗净削皮去核
    切成5毫米厚的小块片状,平铺在烤盘上,放入预热好120度的烤箱中层
    120度,烘烤60分钟

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤2
  3. 烘烤成苹果干
    (菜谱份量用一半苹果干即可,剩余的部分可以拌酸奶或者干吃)

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤3
  4. 混合粉类材料
    将玉米油和蜂蜜稍加热,搅拌均匀

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤4
  5. 加入液态材料,搅拌
    几乎看不到干粉的时候,加入苹果干混合

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤5
  6. 烤箱预热165度

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤6
  7. 混合好的面糊倒入模具中
    (垫好烤纸方便取出)
    用手指压平表面
    放入预热好的烤箱,用160度烘烤25-30分钟

    出炉冷却至饼干不烫手后脱模,切块

    苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱相关分类

该菜谱发布于 2019-04-01 12:23:46
161 收藏


苹果燕麦棒 - 北鼎烤箱食谱的答疑

  • LC火山313  2020-03-04  
    0
    麦片的用量是多少呢
    作者回复 2020-03-04  
    请看 用料表第一行
  • Cat--  2019-04-11  
    0
    请问这苹果是要烤到很脆吗?为什么烤了一个半小时多还是软的。请问全部做完了后为什么一切就碎?
    作者回复 2019-04-11  
    苹果切的太厚
    不清楚你怎么操作的,那我想是不是放进烤盘没有压实?

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