懒人酸辣豆芽汤菜

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用料  

绿豆芽 一盆
豆腐皮 2张
火腿肠 150克
干辣椒 3个
葱花 一点
适量
味达美 1勺
3勺
黑胡椒粉 2克

懒人酸辣豆芽汤菜的做法  

  1. 豆腐皮、火腿肠切丝备用,还有葱花、干辣椒也切好备用。照片没拍。

    懒人酸辣豆芽汤菜的做法 步骤1
  2. 绿豆芽洗净备用。

    懒人酸辣豆芽汤菜的做法 步骤2
  3. 锅里直接添水,大约能没到食材一半的量。将绿豆芽、豆腐皮丝、火腿肠丝、葱花、干辣椒一起放入水里。开大火煮开。

    懒人酸辣豆芽汤菜的做法 步骤3
  4. 煮开后放入适量盐、一勺味达美,三勺醋(醋是根据自己口味放,我能吃酸的,就放了三勺,不能吃的可以少放,或者特别喜欢的可以再多放)。然后再煮大约三分钟。

    懒人酸辣豆芽汤菜的做法 步骤4
  5. 出锅前放入黑胡椒粉,再煮半分钟即可。

    懒人酸辣豆芽汤菜的做法 步骤5

小贴士

火腿肠最好用波尼亚的圆火腿,那个做出来的味道最好。
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 22:06:31
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