锅中加水,煮开后下入面条,煮到自己喜欢的硬度捞出
放入凉水中
煮面的同时,另起一个锅煮溏心蛋,锅中水煮至刚刚有小泡的时候下鸡蛋,煮6分钟捞出,放入冷水中
小葱切成葱花,把面条盛入碗中,加一勺生抽,1小勺糖,然后把葱花放在面的上
锅中加1勺油烧至微微冒烟,迅速把油浇在葱花上
然后把葱花和面搅拌均匀,鸡蛋切开摆上,完成
上传你做的葱爆面│汪涵同款