消耗废弃酵种-低水量中筋粉欧包【北鼎烤箱食谱】
#早餐•2019年3月30日#
2019-03-30
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太烫了下一秒就被我扔掉
2019-04-17
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来了! 难得见你写这么详细的菜谱哈哈哈哈哈 #晚餐•2019年3月30日#
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还在冒烟,感觉再切几个包,刀就要崩了 200g粉量,全部白面粉
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#早餐•2019年5月2日##一人食##日々#
2019-05-02
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2019-04-20
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好乱。。。我都分不清自己哪些图没传过
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最喜欢这样的组合了,用起来方便,挺轻便的
2019-04-14
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抱得美人归#晚餐•2019年5月1日##一人食##日々#
2019-05-01
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#晚餐•2019年5月17日##一人食##日々#
2019-05-17
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#早餐•2022年5月23日#200g粉量的切片大小正合适
2022-05-23
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红参小米的,适合压帕尼尼#早餐•2022年5月23日#
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#午餐•2022年4月11日#
2022-04-11
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多加10g水,玉米茶+小米#早餐•2022年6月15日#
2022-06-15
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#欧包欧包# #早餐早餐# 本来以为中筋面粉不可能做欧包,没想到成功了!成品松软有弹性,好吃!
2020-01-11
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水量加到260 一发二发都是室温 都延长了发酵时间 感觉比之前发的组织开些了#薄荷酱の欧包练手# #sourdough#
2020-03-30
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